| Nom commun :Arrête boeufs |
| Nom scientifique :Ononis repens Ononis spinosa L. |
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| Description | Plante de 15 à 50 cm, à racine puissante gênant le passage de la charrue autrefois tirée par des boeufs, plus ou moins couchée à la base, aux tiges ligneuses. Rameaux devenant épineux. Tige à une ou deux lignes de poils. Fleurs par 2 à 3 à l'aisselle des feuilles groupées en inflorescence feuillue. Fleurs roses, striées de veines pourpres ressemblant à celles du pois domestique. Le fruit est une petite gousse ovoïde. |
| Cycle | Plante vivace. Floraison de mai à septembre. |
| Habitat | Espèce assez commune dans les pelouses sèches, chemins, coteaux argilo-calcaires, ensoleillés, jusqu'à 1500 m. |
| Medecine | La racine est le meilleur diurétique connu. Les feuilles et les fleurs font un excellent gargarisme contre les maux de gorge. |
| Culinaire | Les fleurs peuvent être utilisées pour décorer la salade. |