Arnica montana L.

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Nom commun :Arnica
Nom scientifique :Arnica montana L.

Description
Plante de 30 à 60 cm de haut, recouverte de poils glanduleux. Odeur aromatique. A terre, rosette duveteuse de limbes ovoïdes, entiers, à 5 à 7 nervures parallèles (comme le plantain d'où le nom de plantain des Alpes.) De cette rosette part généralement une seule hampe florale velue, le long de laquelle s'insérent une ou deux paires de petites feuilles ovales opposées. La hampe se termine généralement par un capitule orangé. Les fruits sont des akènes à aigrette de soie.

Cycle
Plante vivace à souche épaisse. Floraison de juin à août.

Habitat
Plante assez fréquente qu'on ne trouve qu'au dessus de 600 m, d'où les noms courants de Arnique des montagnes, Bétoine des Vosges, Souci des Alpes, Tabac des Savoyards. Se rencontre dans les prairies d'estive et les landes en terrains acides et humifères.

Medecine
Teinture d'arnica : Laisser macérer plusieurs semaines 100 g de feuilles et de fleurs sèches, dans un demi-litre d'alcool à 60¡, en vase clos, agiter et passer. A raison de 3 cuillerées à soupe par litre d'eau, cette teinture sert à laver les plaies. Précaution : toujours utiliser diluée sinon attaque l'épiderme. Toxicité : Très toxique.

Culinaire

Description	Plante de 30 à 60 cm de haut, recouverte de poils glanduleux. Odeur aromatique. A terre, rosette duveteuse de limbes ovoïdes, entiers, à 5 à 7 nervures parallèles (comme le plantain d'où le nom de plantain des Alpes.) De cette rosette part généralement une seule hampe florale velue, le long de laquelle s'insérent une ou deux paires de petites feuilles ovales opposées. La hampe se termine généralement par un capitule orangé. Les fruits sont des akènes à aigrette de soie.
Cycle	Plante vivace à souche épaisse. Floraison de juin à août.
Habitat	Plante assez fréquente qu'on ne trouve qu'au dessus de 600 m, d'où les noms courants de Arnique des montagnes, Bétoine des Vosges, Souci des Alpes, Tabac des Savoyards. Se rencontre dans les prairies d'estive et les landes en terrains acides et humifères.
Medecine	Teinture d'arnica : Laisser macérer plusieurs semaines 100 g de feuilles et de fleurs sèches, dans un demi-litre d'alcool à 60¡, en vase clos, agiter et passer. A raison de 3 cuillerées à soupe par litre d'eau, cette teinture sert à laver les plaies. Précaution : toujours utiliser diluée sinon attaque l'épiderme. Toxicité : Très toxique.
Culinaire