Artemisia vulgaris L.

En infusion (20 g de plante séchée par litre d'eau) elle lutte contre la fatigue, les règles douloureuses, les troubles de la ménopause. C'est un stimulant de l'appétit (une tasse avant les repas). Elle a des propriétés vermifuges (ascaris, oxyures) ; antispasmodiques et calmantes.
Vin d'armoise : Dans une bouteille d'un litre mettre 20 g de feuilles et de fleurs d'armoise, 10 g de rhubarbe, 10 g de fleurs d'oranger, 30 g d'hammamelis et un demi-verre d'alcool à 45¡, compléter avec du vin blanc. Prendre un verre à liqueur avant les repas contre les troubles de la ménopause.
Bains d'armoise : contre les rhumatismes. Infuser 2 poignées de plante fraîche dans 2 l d'eau et les verser dans le bain.

Origine du nom	Déjà mentionnée par Discoride, dédiée à Artémis, déesse lunaire des Grecs qui, en dehors de la chasse, régularisait le cycle des femmes, les assistait dans leur accouchement.
Description	Plante pouvant atteindre 90 cm à 1,50 m. Tige droite, cannelée, rougeâtre. Fleurs en capitules petits et penchés, toutes tubuleuses verdâtres ou roussâtres. Les feuilles, vert foncé, glabres dessus, sont feutrées de blanc en dessous, profondément découpées. La plante est odoriférante.
Cycle	Plante vivace, se conservant par de longs rhizomes ligneux. Floraison de juillet à octobre.
Habitat	Plante très commune se rencontrant sur les décombres mais aussi en sols riches en azote, friches, talus de chemin de fer. S'élève jusqu'à 1800 m. Assez rare dans le sud de la France.
Medecine	En infusion (20 g de plante séchée par litre d'eau) elle lutte contre la fatigue, les règles douloureuses, les troubles de la ménopause. C'est un stimulant de l'appétit (une tasse avant les repas). Elle a des propriétés vermifuges (ascaris, oxyures) ; antispasmodiques et calmantes. Vin d'armoise : Dans une bouteille d'un litre mettre 20 g de feuilles et de fleurs d'armoise, 10 g de rhubarbe, 10 g de fleurs d'oranger, 30 g d'hammamelis et un demi-verre d'alcool à 45¡, compléter avec du vin blanc. Prendre un verre à liqueur avant les repas contre les troubles de la ménopause. Bains d'armoise : contre les rhumatismes. Infuser 2 poignées de plante fraîche dans 2 l d'eau et les verser dans le bain.
Culinaire	Les jeunes pousses et les extrémités fleuries sont comestibles crues et ont le goût de l'artichaut. Elle est utilisée pour accommoder les viandes, les volailles.