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Nom commun :Adonis d'été ou goutte de sang
Nom scientifique :Adonis aestivalis L


Origine du nom
Dans la fable grecque, le bel Adonis fut tué à la chasse par un sanglier. Chaque goutte de son sang versé sur la terre fut remplacée par une fleur grâce à Aphrodite.
Description
Plante dressée de 20 à 50 cm. Fleurs de 2 à 3 cm de diamètre, peu nombreuses sur la tige. La corolle plane est rouge vif. Son centre est noir. On trouve parfois des spécimens jaunes. 5 sépales appliqués sur la corolle. 5 à 8 pétales étalés. Nombreuses étamines noires isolées. Nombreux carpelles à bec. Cette espèce ressemble beaucoup à l'Adonis d'automne et à l'Adonis flamboyante (différence de position des sépales et de couleur).
Cycle
Plante annuelle. Floraison de mai à juin.
Habitat
Plante adventice des céréales de plaine assez rare à l'heure actuelle. Surtout dans le nord-est et le centre.
Medecine
Toxicité : Légèrement toxique.  
Culinaire