| Nom commun :Crocus |
| Nom scientifique :Crocus vernus L. |
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| Origine du nom | Vient du grec crokas et signifie safran. |
| Description | Le crocus fleurit au printemps et donne en même temps des feuilles et des fleurs. (L'espèce de crocus cultivée fleurit en automne). Les fleurs de couleur variable ont les 3 stigmates redressés, non dentés, ils sont beaucoup plus courts que les enveloppes florales, aussi ne les voit-on pas de dehors. |
| Cycle | Plante vivace par un bulbe. Fleurit au printemps à la fonte des neiges (février à avril). |
| Habitat | Plante peu fréquente des prairies et pelouses de montagne. S'étage de 700 à 2000 m. |
| Medecine | |
| Culinaire |