Nom commun Petite oseille << retour à la liste
Nom scientifique Rumex acetosella L.  
Famille POLYGONACEES  
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Carte des observations de cette espece

-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante gr√™le avec une tige de 10 √† 15 cm, rouge√Ętre en fin de floraison.
Fleurs m√Ęles et femelles sont sur des plantes s√©par√©es : inflorescence l√Ęche avec de tr√®s petites fleurs.
Feuilles en forme de hallebarde très prononcée qui permet de les distinguer facilement. Feuilles toutes pétiolées.
Les Rumex n'ont pas de nectaires et n'attirent pas les insectes. Les fleurs ne sont fécondées que par le vent qui transporte le pollen.

-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace à racine rampante.
Floraison de juin à octobre.

-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante tr√®s commune, souvent en populations tr√®s denses dans les champs sablonneux, les endroits incultes, les p√Ęturages secs.

-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------
Go√Ľt acide prononc√©, utilis√© comme la grande oseille.





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