| Nom commun | Câprier | << retour à la liste |
|---|---|---|
| Nom scientifique | Capparis spinosa L. | |
| Famille | Capparidacées |
Carte des observations de cette espèce (1 signalée par les internautes)
Origine du nom
Description
Arbustes à rameaux trainant armés d'une paire d'épines à chaque feuille, fleurs blanches de 5 à 7 cm
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IBNOU ALI meriem : C'est un arbuste vivace de végétation dense, pouvant occiper une aire de 1.5 à 2 mètres de rayon et 50 à 80 cm de hauteur. Son fruit est appelé "capron", mais ce sont les boutons floraux appelés "capres" qui sont recherchés et font l'objet d'une récolte et d'un traitement agro-industriel (Ibnou ali .M. INRA Maroc)
Habitat
Espèce méditerranéenne cultivée. Se rencontre sur murs et rochers.
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El Rhaffari Lhoussaine : Pousse sur les falaises calcaires et versants sud exposés au soleil et aux vents.
Médecine
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El Rhaffari Lhoussaine : Au Maroc (oasis du sud), le décocté des feuilles est utilisé contre la céphalée, les maux de tête. Les câpres sont utilisées contre l'oligurie, lithiase rénale, fatigue. Le décocté du fruit est utilisé contre les
hélminthiases, parasitoses, Insuffisance hepatobiliaire, et le diabète
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IBNOU ALI meriem : Le culture du câprier est une pratique très ancienne dans les pays du bassin méditerranéen. Les Italiens ont été les premiers à parler de la culture du câprier dès le 13 ème siècle, les français l'ont connu vers le 17 ème siècle. Quant aux Espagnols, c'est en 1875 qu'ils ont commencé la production et l'exportatiuon des câpres vers le France et certains pays de l'Amérique Latine