| Nom commun | Bourse à pasteur | << retour à la liste |
|---|---|---|
| Nom scientifique | Capsella bursa-pastoris medikus. | |
| Famille | brassicacées |
Carte des observations de cette espèce (12 signalées par les internautes)
Origine du nom
Nom provenant du latin capsula : petite boîte ou bourse. Les fruits ressemblent à la bourse que les bergers portaient autrefois.
Description
Plante de 10 à 30 cm. Tige grêle, dressée.
Caractérisée par son fruit : une silicule triangulaire et aplatie qui fait penser à une bourse peu garnie bien que celle-ci contienne un grand nombre de graines dans chaque loge.
A la base, feuilles en rosette découpées, devenant sur la tige des feuilles entières et embrassantes.
Petites fleurs à 4 pétales d'un blanc sale disposées en grappe terminale dont le sommet est encore en fleur alors que le bas porte déjà des graines presque à maturité.
Cycle
Plante annuelle ou bisannuelle.
Floraison pouvant avoir lieu toute l'année.
Habitat
Espèce extrêmement répandue partout où vit l'homme : cultures, chemins, ruines.
Se rencontre en plaine et jusqu'à 2300 m dans les Alpes.
Médecine
Propriétés hémostatiques connues depuis le XIe siècle.
*Infusion : 2 à 3 c. à café de plante par tasse 2 fois par jour : agit sur les troubles de la circulation (règles, hémorragies nasales, varices, hémorroïdes, hypertension).
*Le jus de la plante fraîche écrasée, filtré, bu à raison de quelques cuillers à café par jour stoppe les hémorragies.
Un tampon imbibé de jus arrête les saignements de nez.
*Décoction : 30 g de plante fraîche par litre est un dépuratif de printemps.
Culinaire
Peut être consommée en salade. Les feuilles ont une saveur rappelant celle du cresson.
Fait cailler le lait.
Autres plantes de la famille des brassicacées
- Tabouret des champs (Thlaspi arvense L.)
- Turritis glabre (Turritis glabra L.)
- Arabette des alpes (Arabis alpina)
- Julienne des dames (Hesperis matronalis)
- Murbeckiella pennée (Murbeckiella pinnatifida)
- Ravenelle - Radis sauvage (Raphanus raphanistrum L.)
- Cardamine amère (Cardamine amara L.)
- Ibéris penné (Iberis pinnata)
- Roquette des murailles (Diplotaxis muralis D C)
- Arabette tourette (Arabis turrita L.)
- Lunaire vivace (Lunaria rediviva)
- Drave printanière (Erophila verna Wilk. (=Draba verna L.))
Remarques envoyées par des internautes
Poupée : abortive
cicatrisante
anti-infectieuse