Nom commun

Vipérine

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Nom scientifiqueEchium vulgare L.
FamilleBoraginacées

Carte des observations de cette espèce (38 signalées par les internautes)

Origine du nom

Les étamines qui dépassent la corolle rappellent la langue d'un serpent.

Remarques envoyées par des internautes

mireille baghdassarian : j'ai tondu l'herbe de mon jardin il y en avait beaucoup, j'ai même arraché des plants et dès le soir, j'ai fait des irruptions de petits boutons sur les bras et les jambes j'avais bien senti que cette plantes m'irritait la peau mais.... et depuis 3 semaines j'ai la peau qui me démange énormément à ces endroits, je pense que cette plante peut donner des allergies, surtout que voila 3 fois que je tonds dans le midi et 3 fois que je fais cet allergie

Description

Plante à tige dressée de 30 à 80 cm, très florifère, entièrement hérissée de poils raides et piquants, maculée de petites taches d'un brun noirâtre.
Feuilles à une seule nervure saillante.
Fleurs disposées en nombreuses grappes. Corolle de 1,5 à 2 cm, irrégulière, rose avant son éclosion puis bleu-violacé, s'élargissant en entonnoir, 5 étamines inégales dépassant la corolle.
Le changement de la couleur des fleurs est provoqué par une baisse du taux d'acidité du suc cellulaire ; chez la jeune fleur, le suc est plus acide et rouge, chez la fleur épanouie et vieillissante le suc devient alcalin et bleu.

Remarques envoyées par des internautes

Chalvidan Christine : Comme beaucoup de fleurs de nos fossés cette plante est superbe ,la finesse de sa fleur m'enchante .
La nature est merveilleuse

Christiane Marchand : Ses fleurs bleues une fois polinisées deviennent d'un rouge clair, couleur invisible pour les abeilles qui ainsi les évitent et les laissent monter en graines
(Rustica - almanach 2000)

aguilera christina : je trouve ca fascinant qu'une fleur puisse monter jusqu'a 1800 m de haut mais j'aimerais en savoir davantage sur son habitat en hiver. R.; elle est sous forme de graine.

jean castaneda : dans une colonie de vipérines près de mon lieu de travail un pied avec des fleurs blanches tout au long de sa floraison que je retrouve chaque année depuis trois ans

mary : j'aime beaucoup cette fleur

Cycle

Plante bisannuelle ou vivace.
Floraison de mai à juillet.

Habitat

Très commune dans les lieux arides, champs, bords de chemins, décombres.Peut s'élever jusqu'à 1800 m.

Médecine

Les sommités fleuries écrasées, appliquées en emplâtre sur le mal blanc et les panaris donnent de bons résultats.
La plante contient de l'échiine (poison paralysant du système nerveux comme le curare).

Remarques envoyées par des internautes

CONSTANT Florence : je me suis piqué le bout de l'index en voulant ceuillir cette plante pour faire un bouquet de fleurs des champs, je l'a trouve jolie et elle donnait de belles couleurs dans mon bouquet. Mais voici 10 jours que j'ai le bout de mon doigt pratiquement anesthésié.

thivent Frederic : Cette plante n'est pas dangereuse, on utilise ses fleurs contre beaucoup de maux, notamment elles nettoient l'organisme des toxines.

julienne : je trouve ces fleurs tres sublimes

Culinaire

Les jeunes feuilles peuvent se manger en salade.

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