| Nom commun | Nénuphar blanc | << retour à la liste |
|---|---|---|
| Nom scientifique | Nymphaea alba L. | |
| Famille | NYMPHEACEES |
Carte des observations de cette espèce (1 signalée par les internautes)
Origine du nom
Description
Plante des marais, enracinée dans la vase par un gros rhizome charnu horizontal.
Grandes feuilles presque circulaires, étalées sur l'eau, couvertes d'un enduit cireux.
Grandes fleurs blanches sans nectar, formées de 20 pétales qui se transforment en étamines.
4 sépales verts, lancéolés, plus courts que les pétales.
Pollen abondant.
Fruit globuleux : à maturité, son pédoncule se recourbe et il s'enfonce dans la vase.
Remarques envoyées par des internautes
kouayi achile : nenuphar blanc
Cycle
Plante vivace par ses rhizomes aquatiques.
Floraison de juin à septembre.
Habitat
Espèce assez peu fréquente des eaux calmes, de 20 cm à 2 m de profondeur.
Se rencontre surtout en plaine, mais peut se rencontrer jusqu'à 1000 m
Médecine
Réputée comme anaphrodisiaque : herbe aux moines. Contient un alcaloïde légèrement vénéneux.
Culinaire
Les rhizomes, riches en amidon peuvent se consommer comme des pommes de terre.
Les graines servent de succédané au café.
Remarques envoyées par des internautes
clemence : bravo