Nom commun Silène enflé << retour à la liste
Nom scientifique Silene vulgaris Garcke (=Silene inflata)  
Famille Caryophyllacées  
J ai observé cette fleur (géolocalisation) (En savoir plus sur cette fonction)

Carte des observations de cette espece

-- Origine du nom -----------------------------------------------------------------------------------------
Silène, divinité grecque, était représenté comme un personnage bedonnant, compagnon de Bacchus.

-- Description ----------------------------------------------------------------------------------------------
Plante de 20 à 50 cm, glabre, grisâtre.
Feuilles opposées, lancéolées.
Fausse ombelle lâche de fleurs penchées.
Les pétales blancs sont divisés en 2 lobes.
Le calice renflé en ballon, grossit encore après la floraison et possède 20 nervures ramifiées en réseau et des dents larges.

-- Remarques envoyées par des internautes --
marleix : la silène dans les combrailles fleurit rose orangé;avril mai juin est-ce une sous espèce?

-- Cycle -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante vivace.
Floraison d'avril à août.
Le silène enflé sécrète un abondant nectar.
Ses fleurs s'ouvrent le soir et sont pollinisées par les papillons de nuit.

-- Habitat ---------------------------------------------------------------------------------------------------
Plante trés commune dans toute la France. S'élève en altitude jusqu'à 2500 m, souvent sur les talus, les rocailles ou les sols secs. Préfère les sols calcaires.
Plus rare en régions maritimes.

-- Culinaire -----------------------------------------------------------------------------------------------

-- Remarques envoyées par des internautes --
marie crettol : Le silène est beaucoup utilisé dans le Frioul cinne dit par Luc-Paul, et aussi en Espagne, en gaspacho dans la Mancha et en omelette dans la Castille-Leon. Bonne journée
Mallet Luc-Paul : Mais bien sûr que si, ça se mange, on en trouve en ce moment (avril) sur les marchés du nord de l'Italie. Les jeunes feuilles (passées à la poêle) sont utilisées dans la préparation de risottos ou de spaghettis.
amelia donema : le silène enflé ne se mange pas
Robert Truffier : Les jeunes pousses du silène enflé sont excellentes dans les mescluns de salades des champs, on les reconnait à la présence de toutes petites dents présentes sur le pourtour des feuilles. Voir description sur le site mesclun.fr.st





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