| Nom commun | Romarin | << retour à la liste |
|---|---|---|
| Nom scientifique | Rosmarinus officinalis | |
| Famille | Lamiacées |
Carte des observations de cette espèce (2 signalées par les internautes)
Origine du nom
Description
Arbriseau de 1 à 1,50 m, fleurs bleues, feuilles linéaires coriaces, odeur agréable.
Remarques envoyées par des internautes
FLEURUS : plante medecinale aromatiques trés odorantes s'élevant à un hauteur de un métre à deux métres avec des feilles trés rigides qui naissent directement sur la tige.
Habitat
Espèce méditerranéenne des garrigues, maquis, souvent cultivée.
Remarques envoyées par des internautes
FLEURUS : trés plantée dans les jardins du sud européen.
Médecine
Remarques envoyées par des internautes
FLEURUS : s'utilise en infusion à l'ordre d'une petite cuillére de feuilles déséchées par ver par jour.calmant trés efficace contre les maux de tétes,oreilles, régles,..
Culinaire
Remarques envoyées par des internautes
Dumont Françoise : Le romarin frais dans une omelette c'est excellent! Aussi avec la cuisson du poulet . L'employer les feuilles fraichement coupées c'est délicieux !
Autres plantes de la famille des lamiacées
- Thym commun (Thymus vulgaris L.)
- Bugle rampant (Ajuga reptans L.)
- Germandrée petit chêne (Teucrium chamaedrys L.)
- Sauge glutineuse (Salvia glutinosa L.)
- Chanvre d'eau (Lycopus europaeus L.)
- Bugle jaune ou Bugle petit pin (Ajuga chamaepitys)
- Scutellaire des Alpes (Scutellaria alpina L.)
- Mélisse - Citronnelle (Melissa officinalis L.)
- Brunelle à grandes fleurs (Prunella grandiflora (L.))
- Sauge des prés (Salvia pratensis L.)
- Germandrée des Pyrénées (Teucrium pyrenaïcum L.)
- Népéta à feuilles lancéolées (Nepeta nepetella L.)
Remarques envoyées par des internautes
FLEURUS : trés utilisé dans la gastronomie orientale pr épicer les viandes blanches et rouges..