| Nom commun | Mouron des oiseaux - Mouron blanc | << retour à la liste |
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| Nom scientifique | Stellaria media Villars | |
| Famille | Caryophyllacées |
Carte des observations de cette espèce (13 signalées par les internautes)
Origine du nom
Description
Plante tapissante en grosse touffes, à tiges couchées de 10 à 30 cm, alternant d'un noeud à l'autre, et munies d'une ligne de longs poils.
Feuilles ovales, les inférieures pétiolées.
Petites fleurs aux pétales profondément bilobés, plus courts que sépales.
Les graines sont recherchées par les oiseaux.
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Lieb franz : croissance rapide. Envahissant si on ne le mange pas, mais vu que c'est bon... Je choisis mes "mauvaises herbes"
Cycle
Plante annuelle.
Floraison pouvant avoir lieu toute l'année.
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jean-françois loustaunau : Le mouron blanc est très envahissant et pousse plus vite que les semis. Pour limiter sa prolifération il faut épandre de la chaux vive avant culture, en effet le mouron aime les terre riches et meuble mais n'apprécie pas le calcaire. Ca ne l'élimine pas mais ça le freine. bon courage.
Habitat
Plante très commune en particulier dans les cultures, les jardins, sur tous les terrains riches en matière organique et en azote
S'élève jusqu'à 1400-1500 m.
Remarques envoyées par des internautes
Christian Marie : J'en ai qui pousse spontanément dans les pots de fleurs sur ma fenêtre et les moineaux en raffolent.
Gautier Céline : Le mouron blanc dans un jardin est porteur de bonne nouvelle: il annonce un sol riche et de très bonne qualité pour la culture.
Médecine
On l'utilise en cataplasme sur la couperose et les petites veinules superficielles.
Culinaire
Peut se consommer en salade (feuilles et fleurs).
Bien prendre garde à ne pas le confondre avec le mouron des champs (Anagallis arvensis) qui est toxique mais se distingue facilement par ses fleurs rouges ou bleues.
Remarques envoyées par des internautes
KTY : le mouron blanc des oiseaux est une plante diurétique par excellence.
Autres plantes de la famille des caryophyllacées
- Siléne fleur de jupiter (Silene flos-jovis (L.) (=Lychnis flos-jovis))
- Oeillet des bois (Dianthus sylvestris)
- Saponaire officinale - Savonnière (Saponaria officinalis L.)
- Siléne des rochers (Silene rupestris L.)
- Oeillet négligé (Dianthus pavonius Tausch (=Dianthus neglectus ))
- Silène enflé (Silene vulgaris Garcke (=Silene inflata))
- Siléne saxifrage (Silene saxifraga L.)
- Lychnis fleur de coucou (Silene flos-cuculi (L.) (=Lychnis flos-cuculi))
- Silène cilié (Silene ciliata Pourret)
- Minuartia (Minuartia verna)
- Spergule rouge (Spergularia rubra Presl. (=Spergularia campestris))
- Spergule des champs (Spergula arvensis L.)
Remarques envoyées par des internautes
enjelvin marc : la plante entière est tres appreciée des volailles.de plus elle est très facile a cueillir