| Nom commun | Lamier blanc - Ortie blanche | << retour à la liste |
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| Nom scientifique | Lamium album L. | |
| Famille | Lamiacées |
Carte des observations de cette espèce (9 signalées par les internautes)
Origine du nom
Description
Plante à tiges creuses, quadrangulaires, couchées à la base puis s'élevant à 20-40 cm.
Feuilles semblables à celle de la grande ortie mais non piquantes, opposées.
Fleurs assez grandes (2 à 3 cm) groupées en verticilles par 5 à 8, à l'aisselle des feuilles.
Corolle munie d'un anneau de poils à la gorge ; la lèvre supérieure, bordée de longs cils, est séparée de l'inférieure de chaque côté par une dent longue, entre 2 autres larges et courtes.
Les anthères sont brunes.
Ses fleurs sont riches en nectar et sont butinées surtout par les bourdons à longue trompe. Elles ont une odeur suave.
Cycle
Plante vivace par son rhizome rampant.
Floraison d'avril à novembre mais il arrive que l'on trouve encore des fleurs en plein hiver...
Remarques envoyées par des internautes
vairon charlie : on m'a dit que l'ortie blanche est bonne pour les rhumatismes j'en prends et il est vrai que je vois que mes douleurs sont moins fortes
Habitat
Espèce très commune des haies, bords des chemins et décombres. Recherche les sols riches en azote comme les abords des fermes. Se rencontre jusqu'en zone subalpine.
Médecine
*Les sommités fleuries séchées, en infusion (1 c. à café par tasse), soignent les catarrhes des voies respiratoires et des voies urinaires, l'insuffisance hépatique. Elles sont spécifiques des troubles féminins.
*L'eau de distillation des fleurs et des feuilles fournit un excellent collyre efficace dans les ophtalmies.
Remarques envoyées par des internautes
Akabou : On me dit . . . que l'ortie blanche en tisane sur une longue période serait souveraine contre l'arthrose et permettrait même la reconstruction du cartilage usé !
Quelqu'un aurait-il des infos sur ce sujet ? Merci.
Culinaire
Les jeunes feuilles peuvent se consommer. Les jardiniers de Vitry, dans la région parisienne, en faisaient un potage très estimé.
Remarques envoyées par des internautes
jacline brenner : moi je les ajoute aux pissenlits en salade ou bien je mange les fleurs crues.
popenda claude : quand je fais de la soupe d ortie; j ajoute aux feuilles d ortie diodique des jeunes feuilles de pousse de berce et des jeunes feuilles de primevères officinale; c est delicieux et bourre de bonnes vitamines-
Tibaldi Marc : Dans la soupe d'orties j'utilise les sommités de jeunes orties auxquelles j'ajoute environ 1/3 en volume d'orties blanches (cueillies dès l'apparition des bourgeons floraux), et une quantité variable de pommes de terre : on obtient un potage qui, mouliné, est très "onctueux" (mucilage ?) et qui se prend en "gelée" à basse température !
Au printemps je fais des "réserves" : je blanchis le mélange orties/lamier et je le congèle pour les soupes de... l'hiver suivant !
Fernandez Olivier : En beignets (frits), c'est pas mauvais !
Autres plantes de la famille des lamiacées
- Lamier à feuilles embrassantes (Lamium amplexicaule L.)
- Sauge de Jérusalem (Phlomis fruticosa)
- Petite euphraise (Euphrasia minima DC)
- Romarin (Rosmarinus officinalis)
- Lierre terrestre (Glechoma hederaceum L.)
- Germandrée en grappe (Teucrium botrys)
- Menthe des champs (Mentha arvensis L.)
- Sauge officinale (Salvia officinalis L.)
- Galepsis à feuilles aigües (Galeopsis angustifolia Hoffm.)
- Horminum des Pyrénées (Horminum pyrenaïcum L.)
- Marjolaine sauvage - Marjolaine batarde (Origanum vulgare L.)
- Bartsie des Alpes (Bartsia alpina L.)
Remarques envoyées par des internautes
vanessa : j'ai lu que Le lamier blanc sont efficace pour ceux qui ont des pertes blanches est vrai??? Merci